Karoline Trier

For børn

SOMMERkokkeskole

I fællesskab går vi på opdagelse i madens forunderlige verden, når vi bruger sæsonernes bedste råvarer, smager, eksperimenterer og har det sjovt. Målet er at vække nysgerrighed og give børnene selvstændighed og lyst til også at gå i køkkenet derhjemme. Løbende lærer børnene de grundlæggende køkkenteknikker, råvarer og smage at kende. Vi afslutter altid dagen med en hyggelig stund rundt om bordet og spiser den mad, vi har tilberedt.

Idéen er, at børnene ved at være sammen i flere dage får et sammenhold og en fælles forståelse for mad og måltider og udvikler deres præferencer i forhold til råvarer. Vi laver altid god og sund mad helt fra bunden, derfor er det nødvendigt, at vi har god tid, så der også er plads til at eksperimentere, lære og sidde sammen og nyde et godt måltid i fælleskab.

Torsdag er en særlig dag, hvor vi tryller køkkenet om til restaurant. Forældre og søskende kan booke bord og se, smage og opleve en lækker menu. Det er naturligvis de seje minikokke der kreerer, anretter og serverer. Denne dag er børnene på madskolen fra kl. 11-ca. 19:00.

 

PRIS OG PRAKTIK

Pris: 2095 kr per barn inklusiv undervisning, frokost, råvarer og snacks hele ugen.
Pris for restaurant torsdag: 100 kr for voksne, 50 kr for ekstra børn. Børn under 3 år er gratis.

Alder: Kurset er for børn i alderen 8-12 år.

SOMMERMADSKOLE 2019:
Uge 27: 1. juli – 5. juli kl. 9:00-15:00
Uge 31: 29. juli – 3. august kl. 9:00-15:00
Uge 32: 5. august – 9. august kl. 9:00-15:00

Torsdag i alle uger er kurset kl. 11:00-19:30.

Du kan aflevere dit barn mellem kl. 9:00 og 9:30, undtagen torsdag hvor vi starter kl. 11:00.

Alle børn får et lækkert forklæde samt opskrifterne fra dagene tilsendt.

Adresse: Kløvermarksvej 70, bygning E, 2300 København S

 

tilmeld dig her

 

MÅSKE ER DU OGSÅ INTERESSERET I:

MADKLUB FOR BØRN
KOKKESKOLE  I EFTERÅRSFERIEN