Her kan du forbedre dine bageteknikker, og få inspiration til nye smage og pynt til dine mesterværker.
Forbedre dine bageteknikker når vi udforsker hævemidler, æltemetoder og råvarer.
Vil du prøve kræfter med at lave flødeboller helt fra bunden? Lær at lave flødeboller med en perfekt sprød bund, luftig skum og en tempereret chokolade.
På kurset lærer du at stoppe dine egne pølser, lave en hjemmelavet ketchup og bage dine egne hotdogbrød.
Findes der noget så skønt som et nybagt brød, et saftigt rugbrød eller en rigtig god kage? På bagekurset går vi på opdagelse i mel, korn og kerner.
Få inspiration til at lave spændende, grønnere og velsmagende aftensmad til familien. Her er der tid til fordybelse og hyggelige timer med hinanden.
Kurser for voksne, familier, børn og unge