Lær at lave luftige smagfulde snurrer på vores familie-bagekursus.
Kurset er et familiebagekursus, hvor I arbejder sammen børn og voksne.
Børn skal være minimum 6 år for at deltage, og børn under 16 år skal følges med en betalende voksen.
Pris pr. voksen (over 16 år): 595 kr.
Pris pr. barn (8-16 år): 595 kr.
Medbring jeres eget forklæde, eller køb det hos os når du bestiller kurset.
Undervejs sørger vi selvfølgelig for at servere friskbrygget kaffe og te samt saft til børnene.
Kurset afholdes på: Frederikssundsvej 274, Brønshøj.
Hemmligheden bag perfekte snurrer ligger i dejen. Ælt længe nok til at opbygge gluten, så dejen bliver elastisk, og lad den hæve, til den er let og luftig. Fold smørfyldet ind, rul og sno forsigtigt – så får du smukke lag og en dejlig, saftig struktur.
En klassisk remonce består af smør, sukker og kanel. Hvis du vil lave en kardemommesnurrer bytter du kanelen ud med kardemomme, og smører den ud på den udrullede dej, inden du snor den. Vi viser dig teknikken trin for trin på kurset.
Mulighederne er mange – klassisk remonce, chokolade, nødder, revet æble eller endda et strejf af appelsin. Vi eksperimenterer med forskellige smagskombinationer på kurset.
Ja, vores snurrerkursus er et familiebagekursus for både børn og voksne! Vi tilbyder familie-bagekurser og bagekurser for børn i København, hvor alle kan være med – både små og store hænder i dejen.
Du lærer at bage luftige snurrer fra bunden, at forstå gærdejens opbygning, at ælte korrekt og arbejde med fyld. Vi gennemgår hævetider, snurrerteknikker og bagetid.
Prisen for vores bagekurser i København er 595 kr. inkl. økologiske råvarer, kaffe, te og saft – og selvfølgelig alle dine snurrer med hjem.
Ja, du kan købe gavekort til bagekursus lige her– en personlig og oplevelsesrig gave til én, der elsker at bage eller gerne vil lære det.
Tag familien med på bagekursus i København og nyd en eftermiddag, hvor alle kan være med. Her arbejder børn og voksne sammen om at ælte, snurre og bage – og oplever, hvordan mel, smør og sukker bliver til duftende bagværk.
På vores familie-bagekursus lærer I de grundlæggende teknikker i gærdej, og vi taler om råvarer, håndelag og glæden ved at bage sammen. Kurset er oplagt til familier med børn fra cirka 6 år og opefter – og alle får selvfølgelig hænderne i dejen og smil på læben.
Se også vores brød-bagekursus her eller se hele vores kursuskalender her.
Hos Karoline Trier elsker vi at give børn glæden ved at bage. Vores bagekursus for børn i København er en sjov og lærerig oplevelse, hvor børnene får lov til at mærke, røre og smage hele vejen igennem processen.
Vi arbejder i børnehøjde, så det er både trygt og sjovt at være med. De fleste børn elsker at forme snurrer og vælge deres eget fyld – måske remonce med kanel, chokolade, eller endda lidt revet æble. Det handler om kreativitet, samarbejde og duften af hjemmebag. Børnene lærer at rulle dej, forme snurrer og vælge fyld – og de får selvfølgelig deres egne bagværk med hjem.
Kurset er perfekt til familier, skolevenner eller fødselsdage, hvor man vil lave noget kreativt sammen. Her handler det ikke om at bage perfekt, men om at have det sjovt og lære lidt om råvarerne undervejs.
Vil du lære hemmeligheden bag en perfekt snurre? Vores bagekursus for begyndere på Sjælland er en praktisk workshop, hvor du lærer alt fra ælteteknikker til hævetid og bagetemperatur.
Vi arbejder med klassiske snurrer – både kanelsnurrer og kardemommesnurrer – og udforsker, hvordan du med få greb kan skabe luftige, smørmættede snurrer. Kurset foregår i et roligt tempo, hvor der er plads til både fejl, grin og små succeser. Vi bager med økologiske råvarer, og du får naturligvis alle dine nybagte snurrer med hjem.
På vores bagekursus for børn lærer du at mestre den luftige, smørduftende snurre helt fra bunden. Vi inviterer dig ind i et bageunivers, hvor melstøv, grin og duften af nybagt gærdej mødes i et fællesskab omkring bagning.
På vores bagekursus i København får du ikke blot en opskrift med hjem – du får en forståelse for de små teknikker, der gør hele forskellen. Hvordan du ælter dejen, så den bliver elastisk og smidig. Hvordan du arbejder med smørret, så fyldet bliver blødt og lækkert uden at løbe ud. Og hvordan du former snurrerne, så de bliver både smukke og ensartede.
Kurset foregår i vores lyse køkken i Brønshøj i København, hvor du sammen med andre bageglade deltagere lærer alt om gærdej, fyld og formning. Det er et kursus for alle – uanset om du er nybegynder, erfaren hjemmebager eller bare elsker duften af friskbagte snurrer.