Glem alt om den traditionelle julefrokost – i år skal I i køkkenet!
Starttidspunktet bestemmes af jer.
Kl. 10.00: Velkomst og introduktion til dagens tema
Kl. 10.15: I danner hold og går i gang med at skabe jeres grønne smørrebrød fra bunden. Vi guider jer i teknikker, smagskombinationer og anretning.
Kl. 12.30: Frokost og fælles nydelse af jeres kreationer med en kold øl eller lemonade
Kl. 13.00: Tak for i dag – med fulde maver og gode grin
Skriv til booking@karolinetrier.dk eller få et uforpligtende tilbud her:
På kurset laver vi tre slags vegetariske stykker smørrebrød.
Vi tager naturligvis hensyn til allergier – herunder gluten, laktose og nødder – og tilbyder også veganske alternativer, enten til hele selskabet eller enkelte dele af menuen.
Pris: 995 kr. ex. moms pr. person (inkl. øl, lemonade og vand)
Minimum: 10 personer
Vi har plads til alt fra 10 til 60 personer, så både små teams og større virksomheder kan være med.
Ja! Mange vælger at starte dagen med et møde i vores lyse lokaler og slutte af i køkkenet. Vi kan skræddersy programmet, så det passer til jeres behov.
Selvfølgelig! Vi kan lave hele menuen vegansk eller tilpasse enkelte retter. Bare fortæl os det ved booking.
Kurset afholdes i vores lokaler på Frederikssundsvej 274, Brønshøj, tæt på offentlig transport og med gode parkeringsmuligheder.
I får tre timers smørrebrødsworkshop, vejledning fra vores dygtige undervisere, alle råvarer, øl, lemonade og vand samt frokost med jeres egne kreationer.
Ja, I kan forlænge oplevelsen med kaffe, vin eller en ekstra workshop – hvor I kan kombinere dagen med et flødebollekursus eller en lille kagedyst.
Hos Karoline Trier inviterer vi jer til et hyggeligt og smagfuldt smørrebrødskursus, hvor I sammen tryller med sæsonens grøntsager, urter og farverige toppings. Her handler det om at skabe, smage og grine – side om side – mens duften af nyristet rugbrød breder sig. Det er julehygge på den sanselige måde!
Vi arbejder med grønne, nordiske smørrebrød, hvor både smag, æstetik og fællesskab er i fokus. Og selvfølgelig er der tid til en kold øl undervejs – det er jo jul.
Når køkkenet summer færdigt, samles vi omkring bordet til en fælles frokost, hvor I nyder jeres kreationer – og måske får ny inspiration til årets julebord.
Leder du efter et julearrangement i København, hvor både fællesskab og gastronomi er i centrum? Hos Karoline Trier tilbyder vi et smørrebrødskursus for virksomheder, hvor I sammen lærer at lave smukke, grønne og moderne udgaver af klassisk dansk smørrebrød.
Vores teambuilding med madlavning er oplagt som firmajulefrokost, workshop eller social aktivitet i december. Med fokus på sæsonens råvarer, bæredygtighed og hyggelig stemning, får I en oplevelse, der både smager og føles godt.
Hos Karoline Trier kombinerer vi teambuilding, smag og samvær. I kan holde møde i vores lyse køkkenlokaler og afslutte dagen med madlavning, vin og latter omkring komfuret. Vi tilbyder skræddersyede firmaarrangementer og workshops på hele Sjælland – perfekt til jer, der ønsker en julefrokost med både nærvær og ny energi.