Lær at bage sammen med dine kollegaer
Findes der noget mere indbydende end duften af nybagt brød der netop er taget ud af ovnen? Tag dine kollegaer under armen og kom med på bagekursus hos Karoline Trier – en sanselig, hyggelig og lærerig oplevelse, hvor hænderne kommer i dejen, og snakken flyder let.
På vores bagekursus i København dykker I ned i meltyper, dejens mange muligheder, ælteteknikker og bagemetoder – alt det, der tilsammen skaber saftigt brød og smagfulde snurrer. Vi arbejder både med det søde og det salte køkken, og I kan blandt andet glæde jer til at bage et luftig focaccia og lækre, smagfulde snurrer.
Vi følger årstiderne tæt og bager altid med gode, danske sæsonråvarer. Derfor skifter bageprogrammet løbende, så der altid er noget nyt at gå på opdagelse i.
Dagen rundes af i roligt tempo omkring bordet, hvor vi smager på dagens bagværk og nyder en kop friskbrygget kaffe sammen.
Hyggelig teambuilding med mel på fingrene
Leder I efter et firmaarrangement, der både samler og inspirerer? Et bagekursus er en skøn måde at være sammen på – med plads til fordybelse, grin, samtaler og små aha-oplevelser undervejs. Her kan I udfordre jeres bageevner, hente ny inspiration og dele glæden ved godt håndværk, uanset niveau.
Vi glæder os til at byde jer velkommen i køkkenet!