Eksempel på et smørrebrødskursus hos Karoline Trier

Kl. 10.00 Velkomst og introduktion til smørrebrødskurset.

Kl. 10.15 I bliver inddelt i hold og skal samarbejde om at lave smagfulde grønne smørrebrød helt fra bunden. Vi lærer jer, hvordan det perfekte stykke højtbelagt bliver til, og I får selv lov til at anrette og pynte smørrebrødene. Vi guider og vejleder selvfølgelig undervejs, så I kommer godt i mål med det hele. Undervejs bliver der selvfølgelig også tid til snak og en kold øl mens ovnen bager og gryden koger.

Kl. 12.30 Frokost og tid til at nyde jeres smørrebrød og en kold øl.

Kl. 13.00 Tak for i dag.

Skræddersyede teamdage, workshops og teambuildingarrangementer

Hos Karoline Trier kan I holde et hyggeligt firmaarrangement som kombinerer teambuilding med faglig snak. Hos os kan I holde et møde i vores dejlige mødefaciliteter og kombinere med teambuilding med madlavning. Vi skræddersyr virksomhedskurser, workshops og teambuidingskurser på hele Sjælland og garanterer en sjov og hyggelig dag!

Ofte stillede spørgsmål om vores smørrebrødskursus

Kan vi kombinere et smørrebrødskursus med vores teambuilding-dag?

Vores madlavningskursus i København kan kombineres med et af vores mange andre madlavningskurser. Her kan I udfordre hinanden i vores store Kagedyst eller lave flødeboller til desserten. I kan også med fordel kombinere smørrebrødskurset med et møde i vores hyggelige mødefaciliteter.

Hvor mange deltagere er der plads til på kurset?

På vores smørrebrødskursus har vi plads til mellem 10-60 personer, og kurset er derfor perfekt til både den lille afdeling og den større virksomhed.

Hvad er inkluderet i en smørrebrøds workshop?

Hvordan laver man smørrebrød spørger du? Det skal vi lære dig på dette madkursus i København! Vores kursus inkluderer 3 timers gastronomisk teambuilding, hvor I lærer at lave tre slags smørrebrød. Derudover er øl og sodavand selvfølgelig også inkluderet både under madlavningen og til middagen.

Hvilke typer af smørrebrød lærer vi at lave på kurset?

På vores smørrebrøds workshop lærer I at lave tre slags dansk smørrebrød. Vi bruger altid sæsonens bedste råvarer, og hvilke slags vi laver afhænger af årstiden. Et eksempel på de tre slags smørrebrød kunne være:

• Fredsfisk med remoulade, citrussmør og urter
• Kartoffelkompot med purløgsmayonaise, friterede løg og timianbrød
• Svampecreme, pocheret æg, syltet løg, rugbrødsknas, løgstøv og karse

Det er selvfølgelig også muligt at lave vegansk smørrebrød.