Karoline Trier

Ramsløg

Pesto med ramsløg

Et lille bundt ramsløg
100g hasselnødder
1 fed hvidløg
100g hård ost (parmesan eller Vesterhavs)
2 spsk æbleeddike
2 dl olie

Skyl ramsløg og put dem i blenderen med resten af ingredienserne. Blend det hele til en ensartet masse.