juleopskrift

Ruggrød med orange

4 dl rugflager
4 dl vand
4 dl æblemost
1 spsk honning
1 appelsin
Salt

Kom rugflager, vand, most og salt i en gryde. Riv skallen af appelsinen og stil det til side. Vrid saften fra appelsinen og kom det i gryden. Kog op mens du rører og kog videre i ca 5 min. Smag til med honning og appelsinskal.
Server med ristede nødder og kold mælk.
Opskriften giver fire portioner.