3-retters gastronomisk teambuilding med efterfølgende middag og vinmenu.
Starttidspunktet justeres efter jeres ønsker.
Kl. 16.00 Velkomst og et glas kolde bobler.
Kl. 16.30 I går sammen i køkkenet og tilbereder en tre-retters gourmetmenu.
Kl. 18.30 I anretter jeres retter, og herefter er der middag og vinmenu.
Kl. 20.00 Tak for i aften.
Skriv til booking@karolinetrier.dk eller få et uforpligtende tilbud her:
Ristet brød med svampekompot, syltede rødløgsskaller, krydderurter og estragonstøv
Køb af fisk; 75 kr. ex moms pr. person
Hasselback rødbede med karamelliserede løg, puré af Ingrid ærter, brunet smør med kapers og hasselnødder samt grønkålschips
Køb af kød; 95 kr. ex moms pr. person
Æbleis, rødbedemarengs, kartoffelmazarin og syltede æbler
Vi tilpasser selvfølgelig menuen efter eventuelle fødevareallergier.
Priser fra: 1.295 kr. ex moms pr. person.
Der er en minimumsbetaling på 10 personer.
Alle priser er ex moms.
Hos Karoline Trier skræddersyr vi jeres dag, så den passer præcis til jeres behov. Skal det kombineres med et fagligt møde, sørger vi for de helt rigtige rammer – lyse lokaler, lækre forfriskninger og en rolig atmosfære, der indbyder til både dialog og inspiration. I kan vælge at afholde jeres møde før, under eller efter kokkeskolen, og kombinere den faglige snak med en omgang gastronomisk teambuilding. Det giver en helt særlig dynamik, når teorier og PowerPoints bliver til samarbejde og smagsoplevelser i køkkenet.
Har I lyst til at udvide oplevelsen, kan I nemt kombinere kokkeskolen med et af vores mange andre madkurser for virksomheder. Inviter dine medarbejdere med til Den Store Kagedyst, lær at lave de finurlige macarons, eller kast jer ud i kunsten at temperere chokolade på vores populære chokoladekursus.
Vores kokkeskole for virksomheder København finder sted i vores hyggelige køkken i Brønshøj – let at komme til, uanset om I er fra København, Frederiksberg eller resten af Sjælland.
Prisen afhænger af jeres ønsker og deltagerantal. Kontakt os gerne for et skræddersyet tilbud – vi har konkurrencedygtige teambuilding priser.
Vores menu er som udgangspunkt vegetarisk og tager afsæt i de gode danske sæsonråvarer. Ønsker I en vegetarisk kokkeskole-oplevelse der får smagsløgene til at synge, er I derfor havnet det helt rigtige sted!
Vores madkurser for virksomheder kan rumme både små og store hold – typisk mellem 10 og 60 personer. Kontakt os så finder vi den perfekte teambuilding med madlavning til jer.
Løft stemningen til jeres næste firmaarrangement med en hyggelig og inspirerende kokkeskole i København. Her inviterer vi jer ind i køkkenet til en anderledes form for teambuilding med madlavning – fyldt med samarbejde, grin og duften af friskbagt brød og smørstegte grøntsager. I bliver udfordret på både samarbejde og smagssans, mens I sammen tryller en menu frem, der smager af fællesskab. Vores firma kokkeskole er det perfekte alternativ til det klassiske møde eller den traditionelle middag – og vi lover, at både stemningen og energien får et løft.
Vores kokkeskole for virksomheder i København er udviklet til jer, der ønsker at styrke fællesskabet, mens I nyder duften af friskbagte brød, nyhakkede krydderurter og sæsonens grønt i gryden. Til et firmaarrangement med madlavning hos os bliver alle inddraget – fra den erfarne hjemmekok til ham, der normalt holder sig til opvasken. Sammen tilbereder I en gourmetmenu, der afspejler vores tilgang til mad: enkel, bæredygtig og fuld af smag. Vi arbejder med lokale og økologiske råvarer, så hver bid fortæller en lille historie om dansk sæsonmad.
Mangler I en aktivitet til jeres teamdag, der både samler, udfordrer og smager himmelsk? Så prøv vores teambuilding kokkeskole. Hos Karoline Trier får I hænderne i dejen, mens I sammen skaber retter, der kræver kommunikation, samarbejde og et drys humor. Vores teambuilding med madlavning er oplagt for virksomheder på Sjælland, der vil styrke relationerne mellem kollegaer gennem en meningsfuld og sanselig oplevelse. Det er gastronomisk teambuilding, når det er bedst – med et fokus på samvær og madglæde. Her får I mulighed for at lave mad med dine kollegaer, udforske nye smagskombinationer og dele måltidet i godt selskab. Det hele foregår i vores lyse, professionelle køkken i Brønshøj – perfekt placeret, hvis I leder efter en kokkeskole i København.
På Kokkeskolen Karoline Trier afholder vi madkurser for virksomheder, private og skoleklasser. Vi tilbyder både kortere madkurser for virksomheder, længere workshops og hele aftener med gastronomisk teambuilding for virksomheder. Vores kokkeskole i København er et sted, hvor teambuilding, madlavning og gastronomisk nysgerrighed går hånd i hånd. Uanset om du leder efter et firmaarrangement med madlavning, et madkursus for virksomheder eller en kokkeskole for firmaer i København, så glæder vi os til at tage imod jer i køkkenet hos Karoline Trier.